NORD køkken og event

Valgfaget Køkken og event inviterer til et sjovt og lærerigt år i køkkenet, hvor vi selvfølgelig skal lave bod og restaurant til årets musical. Vi skal lære om madkulturen i hele verden, økonomien omkring maden, hvordan man bruger en opskrift, og vi laver diverse forsøg med råvarer.

Vi skal fremtrylle lækre og anderledes retter. I lærer at sammensætte retter, både smagsmæssigt, men vi kigger også på selve produktionssiden. Vi udfordre smagssansen med egensretter fra fremmede steder.

Lyder dette som noget for dig? Så kom glad og deltag i årets sjoveste og mest mættende valgfag, hvor vi står for at lave restauranten i musicalugen.

Hold: NORD Køkken og event