Vi laver både klassisk sushi, og vi slipper også fantasien løs, når teknikken er på plads.
Vi giver dig gode tips til, hvordan fisk og råvarer skal tilberedes, så resultatet kan blive så tæt på perfekt som muligt.
De to kurser er ikke ens, så du kan sagtens melde dig til dem begge.
Sushi 1: Søndag den 27.10.24 kl. 1000 - 1500
Sushi 2: Søndag den 02.03.25 kl. 1000 - 1500
Sted: Nordskolen, afd. Jyllinge, Madkundskab.
Lærere: Rikke Kjær og Ljubica Gjorgjievska Hansen
Personlige kompetencer |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Sociale kompetencer |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Faglige kompetencer |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |