Vil du lære at bage nogle lækre sprøde rundstykker og franskbrød. Drømmer du om at kunne lave en lækker pizza, foccacia og lækre pølsehorn? Vil du lære nogle teknikker indenfor bagning, så er dette holdet, du skal melde dig til! Anna og Lasse vil tage dig under armen og hjælpe dig med at få styr på teknikkerne og lære dig nogle lækre opskrifter.

1

Den første dato har vi fokus på gærdeje og vil lave rundstykker, flutes og franskbrød. Der vil også være lidt undervisning i surdej, og I har mulighed for at få en klat surdej med hjem og arbejde med.

2

Denne gang vil vi have fokus på cookies og en nem kage, så man let kan lave noget lækkert, når der kommer gæster.

3

Den sidste dato vil vi have fokus på pizza, focaccia og pølsehorn.

Du må meget gerne medbringe en røremaskine, hvis du har en derhjemme. Det er dog ikke et must.

Tid: 26/10, 11/1 og 5/4 kl. 10-15

Sted: Sct. Jørgens Skole.

Undervisere: Lasse Juhl og Anna Andersen